的遠不止是長肉，更有可能致病。
有研究發現，很多疾病發生的原因之一，就是來自於不良的飲食習慣。 現實生活中，也存在這樣活生生的例子。
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“吃太飽”的直接危害是增加腸胃道負擔，引發胃穿孔、胃潰瘍等疾病; 此外，吃太多會令胃撐大，對肺、心臟等器官造成壓迫，久而久之導致高血壓、肥胖等; 除了慢性病，暴飲暴食也會導致急性病，如急性胰腺炎，胰腺炎容易引起呼吸、消化、心血管等系統衰竭，嚴重可危及生命。
除了這些疾病風險，「吃太飽」還可能導致其他風險的發生：
長期飽食會令人記憶力下降、智力遲鈍。 人體攝入熱量過多，脂肪過剩，會使供給大腦的氧和營養物質減少，造成記憶力下降、大腦早衰和智力遲鈍。 長期以往，會加速腦細胞老化，據統計，青壯年時期經常飽餐的美食家，在老年後有20%以上的機率會罹患老年失智症。
吃得太飽會加速衰老。 有研究認為，人體攝入的能量越多，產生的對人體有害的活性氧（自由基）就越多，人老化的速度也就越快。
晚餐吃太飽容易影響睡眠品質。 飽餐后睡覺，身體的胃腸道、肝等器官還處於工作狀態，就會造成失眠、多夢，導致白天精神狀態不佳，很容易令情緒憂鬱。
最後，小健特別提醒那些患有基礎疾病的中老年人，「吃太飽」對疾病康復不利，如有高血壓的老人吃得太飽，會導致血壓短時間升高。
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“吃太飽”對身體的健康有影響，正確的飲食方法更重要。 從古到今，很多人都提倡吃飯只吃“七分飽”，認為這是養生的方法之一。 其實，長期保持“七分飽”的進食習慣，既能使營養達到均衡，還能保持體重和預防疾病。
有科學家通過動物的實驗證明，無論是單細胞動物還是哺乳動物，如果減少營養供應，即將正常飲食減少三至四成，則壽命可延長百分之三十至六十。 所以，如果能堅持只吃七分飽，做到營養均衡，完全可以更健康、長壽。
根據中國營養膳食指南，一天三餐攝入量比例，最好是“343”原則，即：早餐佔 3 成，午餐佔 4 成，晚餐佔 3 成。 那每頓吃夠「七分飽」的標準是什麼呢？
大概就是感覺自己的胃還沒有撐滿，但已經不太想繼續進食，主動進食的速度明顯變慢，但習慣性地還想多吃。
大家要注意，就算吃得過飽了，也不能自行催吐。 廈門市第二醫院呼吸病院，楊慧博士提醒：吃飯七分飽最好，但過飽催吐可能導致食道的創傷，造成嚴重的後果！
一日三餐不可少，一定要吃早餐; 吃飯不要吃得太快，至少保證20分鐘，每口飯盡量都要咀嚼30次以上，這樣才利於吸收消化。
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