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這個感冒急救方就是生薑紅棗煮水。 取材都特別簡單，全是家裡有的東西，不過根據具體體質和病情，方子會有加減。
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生薑紅棗煮水：雞蛋黃大的生薑切片，金絲紅棗4-5顆，將紅棗掰開后，放入一碗水，冷水下鍋，煮開後轉小火燉煮15分鐘左右，倒出鍋喝下。
如果體質偏寒的人，生薑可以適當加量; 流清鼻涕的，可以加4-5根小蔥的蔥白; 如果體質偏熱易上火的，生薑可以酌情減少，適當加3-5朵杭白菊; 紅糖、食鹽可以根據自己口味適當加入。
方解：
紅棗具有補中益氣，養血安神的作用。 主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃等症。
生薑用於解表，主要是發散風寒，多用於治感冒輕症，煎湯加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。
此外生薑還能使血管擴張，血液迴圈加快，促使身上的毛孔張開，生薑祛病保健的方法由來已久，不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
姜棗搭配，利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。
這個方子對付初起感冒特別有效，幾乎百試百靈。
普通感冒多伴有打噴嚏、流鼻涕等癥狀。 減輕的最好方法是保持鼻腔乾淨。 吸熱氣的效果很不錯。 將開水浸泡的毛巾放在頭上，吸熱氣，或者倒一杯熱水，鼻子對著吸。
經常擤鼻子比較好，這樣黏液就不會因為打噴嚏進入腦部，理想做法是，按住一個鼻子擤另一個，這樣鼻孔內的黏液就會得到清理。
漱口可以暫時緩解咽喉痛。 在熱水中加上一勺鹽，每天漱四次。 或者在熱水中加蜂蜜，這種方法在民間很普遍。
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