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 那就是用茴香菜做餡,為什麼呢?

 
1.補腎升陽驅寒邪

茴香主要入腎經,直接溫補腎的陽氣。 陽虛的人,也就是體質虛寒,平時比較怕冷的人,最適合多吃茴香,可以補腎助陽。 茴香不僅能調虛寒,也能調實寒。 外感寒邪的時候,吃茴香可以發散風寒必利吉 必利吉ptt 必利吉心得 必利吉哪裡買 必利吉藥局 必利吉副作用 必利吉購買 必利吉藥效 必利吉正品 必利吉蝦皮 必利吉臺北 雙效威而鋼哪裡買 雙效威而鋼ptt 雙效威而鋼藥局 雙效威而鋼副作用 雙效威而鋼購買  印度威而鋼評價 臺灣製造威而鋼 代購威而鋼

 

 
2.抗衰老

茴香是B族維生素的優質來源,這有助於保持皮膚健康,促進膠原蛋白的合成,以保持皮膚細膩緊致。

 

 
3.茴香是胃病剋星

茴香也入胃經,能暖胃、開胃、養胃,調理各種胃寒型胃病。 胃寒胃痛的人吃茴香,能暖胃止痛; 食慾不振的人,吃茴香能開胃; 消化不良的人,吃茴香能説明消化; 情緒抑鬱的人,吃茴香能振奮精神。

 
4.防止骨質疏鬆

一項研究成果表明:食用茴香能防止骨骼礦物質的流失和骨質疏鬆症產生。 這是因為茴香能減少破骨細胞的數量,從而對骨骼起到了保護效應。

知道了茴香那麼好,我們來學學怎麼包茴香餃子吧~

茴香包餃子

吃了一年都健

食材:茴香苗750g、麵粉800g、豬肉餡600g、油30g、生薑一大塊、花椒1小茶匙、醬油20g、精鹽1.5茶匙。

1、茴香苗择洗干净,晾干水分。面粉和成柔软适度的面团饧着备用。

2、花椒、生姜用水煮开晾凉后捞出花椒和生姜。

3、把花椒生姜水浇入猪肉馅中,边浇入边搅拌肉馅。

 

4、因为用茴香苗做馅,肉馅的松软程度要搅拌成稀糊程度,用筷子挑起肉馅,肉馅能流动的程度最好,不然饺子馅太干,没有多汁的口

5、把茴香苗切碎放入肉馅中,调入熟油、精盐、酱油拌匀入味。

6、面团饧到柔软油润后再次揉匀。把面团揪成小剂子,擀成饺子皮包入调好的饺子馅,捏成饺子。

7、包好的饺子下到开水锅里。日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥 

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8、中间分多次点入凉水。

9、盖锅煮馅开锅煮皮,待饺子白胖、鼓胀后,即可捞出大快朵颐了,来点老陈醋调蒜泥就饺子。哦,别忘了,再来一碗饺子汤……

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