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1.土豆

土豆的烹飪方式多種多樣，不管如何去做，味道都是非常受歡迎的。 但是土豆里的澱粉含量是很多的，經常吃土豆，這些澱粉就會在身體里轉化為葡萄糖。

除去身體所需要的，剩下的就會以脂肪的形式堆積在身體里。 而且也會進入到血液里，導致血液濃度增加，血脂也會不斷升高。

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2.清粥

粥煮久了，澱粉完全糊化，容易被人體消化吸收。 使用后會導致血糖升高，糖轉化為甘油三酯會導致血脂升高。

使用氫鍾后很難產生飽腹感，因此會增加其a他食物的攝入，使體內產生更多的熱量，導致血脂升高。 因此，高血脂的人應該盡量少吃粥。

3.花生

高脂血症患者經常吃花生會導致血脂升高。 特別是油炸花生、或油炸成熟的花生必須少吃。 如果喜歡吃花生，最好直接生吃或者用水煮。

同時，不要吃太多，每天吃一小把就夠了。 素食雖然含有膳食纖維和纖維素，但並不意味著，所有素食都不會導致血脂升高。

4.芋頭

芋頭的熱量相對較低，因此也受到人們的喜愛，許多非常注意減肥的人可能會選擇吃芋頭。

然而，如果有高血脂的情況，最好不要吃芋頭，因為芋頭富含澱粉。 進入人體后，這種物質可能會轉化為碳水化合物，導致甘油三酯增加，這不利於血脂的穩定，因此建議少吃。

5.茄子

茄子本身是一種高蘆丁、高纖維含量的蔬菜，但味道較為清淡。 許多人在平時喜歡吃炒茄子、油焖茄子、幹煸茄子。

這樣的烹飪方式需要進行油炸，再加入大量的食用油、鹽來調味茄子。 茄子本身是容易吸油的一類食材，因此經常吃茄子容易誘發高血脂，高血脂患者在平時應盡量少吃。

6.素包子

很多人對素菜包子存在錯誤認知，覺得它採用蔬菜烹飪而成，較為清淡，經常吃不會對身體造成傷害。 不過要注意素食包子裡的熱量，含量也是很高。

因為商家為提升素包口味，會額外增加食用油、鹽等調味品，經常吃這樣的包子，容易使身體攝入過多的熱量，脂肪過度囤積。 容易造成長胖以及血脂偏高的情況，要多加注意。

04維持血脂穩定，可多吃這幾物

1.魚肉

魚肉中含有的飽和脂肪酸很少，食用之後不用害怕脂肪堆積。 而且經常吃一些魚肉，可以促進體內多餘膽固醇的排出。

更有利於血脂穩定，很適合高血脂的患者食用。 在烹飪魚肉時，應選擇清蒸的方式，避免油煎、油炸。

2.山藥

山藥是一種根莖類的蔬菜，其營養價值相對比較高，口感也非常不錯。 對於血脂偏高的人來說，適當吃點山藥，能夠為身體補充所需的膳食纖維。

同時，還能夠吸附著體內的油脂代謝，排出體外減輕身體的負擔，對於穩定血脂也有説明。

3.燕麥

在出現高血脂症之後，此時建議人們多吃燕麥，燕麥對血壓的降低有説明。 而且，還可以達到較強的飽腹感。

一般在早餐進食一些燕麥對機體健康有利，還可以控制血糖，穩定血脂，對高血脂症的預防也有效果。 因此，平時可以適當進食一些燕麥，來輔助降低血液濃度。

4.山楂

山楂含有豐富的黃酮類物質，能擴張血管、降血壓、降血脂，患者多吃山楂對調整血脂水準非常有效。 高血脂的患者可以食用新鮮的山楂，也可以用山楂干泡水喝。

5.洋蔥

洋蔥中含有前列腺素A，這種物質可以幫助擴張血管軟化血管，同時還可以增加冠狀動脈的血流量。 一旦血液迴圈速度加快，高血脂的情況也就可以改善。持久液 印度神油 持久液效果  持久液作用 持久液比較 持久液副作用  持久液用法

此外，洋蔥當中還含有一種叫作洋蔥精油的物質，可以説明降對身體有害膽固醇的含量。 同時升高對身體有益的膽固醇，這種物質可以幫助達到改善高血脂的效果。