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 肝臟出現問題之後，如果你是一個健康意識不強的人，那麼很難在第一時間發現。 大多數人發現肝病，往往是在單位體檢的時候被查出轉氨酶高，然後順藤摸瓜發現了肝病。

還有一些人是身體出現了明顯的癥狀，去醫院檢查時才知道自己得了肝病，這個時候，病情可能很嚴重了。

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因此，瞭解肝病的早期癥狀對我們有效預防疾病至關重要。 那你知道肝臟受損的徵兆有哪些嗎？ 肝不好時，應少吃哪些食物呢？ 下面不妨一同來瞭解一下。

01關於肝臟

【肝臟的功能】

1.分泌和排泄膽汁的功能

肝臟在24小時內製造膽汁約一升，經膽管運送到膽囊。 膽囊起濃縮和排放膽汁的功能，以促進脂肪在小腸內的消化和吸收。

2.解毒功能

外來的或體內代謝產生的有毒物質，均要在肝臟解毒變為無毒的或溶解度大的物質，隨膽汁或尿液排出體外。

3.代謝功能

肝臟可以幫助人體代謝蛋白質、脂肪及部分微量元素。

4.凝血功能

人體內很多凝血因數是由肝臟來合成的，所以也是由肝臟合成的

【肝臟受損的早期癥狀】

1. 精神改變

肝細胞嚴重受損，體內雜質無法代謝，患者常出現行為異常，如出現衣冠不整、隨地大小便、言語不清等行為。 嚴重時出現昏睡和昏迷的情況，最終導致肝性腦病。

2. 肝腎綜合征

患者常出現尿量減少甚至無尿的情況，說明疾病較重

3. 口臭

患者呼吸时，可以嗅到明显的氨臭味。

4. 便血

如果是因为肝脏基础性疾病导致的肝受损，常有腹水、呕血、大便带血的情况出现。

02内科主任提醒：肝不好，应少吃4种食物，肝功能或慢慢变好

1. 腌制肉类

腌制的食物虽然口感好，但是经常食用腌制的食物对肝肾功能会造成一些损害。比如香肠腊肉、火腿等这些腌制的食物中，往往含有比较重的亚硝酸盐，经常食用会损害身心健康。

另外，腌制食品里面含有大量的防腐剂和保色剂。这些有害成分在深入到人体之后，会加重肝脏的负担，而且还会导致肝中毒的现象。

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2. 皮蛋

肝功能不好的患者不要吃皮蛋，因为皮蛋中含有丰富的蛋白质，当蛋白质被分解后，就会产生大量的氨基酸。肝病患者由于肝脏的解毒功能受到影响，很可能会导致氨中毒或肝昏迷等症状出现。

并且皮蛋在制作时需要将蛋和盐、生石灰、氧化铅混合包裹，这样制成的皮蛋里面会有较多的铅元素，摄入过多会加重肝脏负担，影响肝脏解毒功能正常运转。如果体内毒素不能及时排出体外，会逐渐侵蚀肝脏细胞，导致细胞坏死癌变，最终引发肝癌。