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豆腐是補鈣很好的一種選擇，和牛奶相比，豆腐或者豆漿更適合中國人的體質，因為中國人中有很多是屬於乳糖不耐受的。

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03胃病不能吃豆腐嗎？

對於胃病患者來說，要少吃或不吃豆腐。

因為豆腐為高蛋白質食品，胃病患者，大多數胃黏膜或多或少可能存在一定的損傷，導致胃蛋白酶原細胞的分泌減少。

這種專門消化蛋白質的胃蛋白酶原細胞減少，消化豆腐這種高蛋白食品功能減弱。 蛋白質消化不良，長時間滯留在胃裡的話，很可能會導致患者出現胃脹胃痛等癥狀。

患有慢性淺表性胃炎以及急性胃炎的人，盡量不要食用豆腐以及豆腐，會導致腸胃脹氣。 而且豆腐當中銷量呈份較高，會加快胃液在體內分泌。

建議大家吃完豆腐以後，一定要多喝一些溫開水，避免對胃腸道造成一定影響

04提醒：養胃，牢記以下9種食物，胃痛或會緩解

1.小米粥

小米粥是生活中比較常見的食物，其營養價值也非常高。 而且比較容易消化，進食之後可以達到養胃的效果。

除此之外，小米粥還具有安神助眠，提高記憶力，補益身體的作用，適合大部分人進食。 需注意的是，在吃小米粥的時候，溫度不要太高，與體溫相近才是最好的。

2.蜂蜜

蜂蜜的養胃效果非常好，這是因為在蜂蜜裡邊有乙醯膽鹼。 而這種物質可以作用在副交感神經上，也就可以達到促進腸胃蠕動的效果。

此外，在蜂蜜當中還含有低聚糖，可以讓對身體有利的維生素，在腸胃當中生長，還可以抑制對身體有害的一些維生素。 因此，適當食用蜂蜜可以保障腸胃的平衡，達到養胃效果。

3.白扁豆

白扁豆性質溫和，對人體胃部健康有利。 對於脾胃虛弱的人來說，進食白扁豆可以起到調理身體的作用。 存在腹瀉表現的人，如果適當進食一些白扁豆，同樣具有養脾健胃的作用。

4.秋葵

胃不好人在日常生活中經常可以吃一些秋葵，它含有多種維生素與微量元素，可以促進體內毒素的排泄，減輕腸胃負擔。

另外，還可以幫助修復受損的胃粘膜，增強胃腸動力，改善消化吸收功能，緩解胃腸不適，使胃慢慢好轉，預防胃腸疾病

5.南瓜

南瓜中含有豐富的果膠，可以將體內的細菌和毒物質吸附住並排出體外。

同時，果膠還可以保護胃黏膜，減少發生胃潰瘍的風險。 南瓜煮粥食用對胃部有很好的滋養作用，將南瓜與小米同煮，效果更好

6.花生

花生含有大量不飽和脂肪酸，還有微量元素成分。 經常吃花生不僅能強健腸胃，還能對胃病起到輔助治療的作用。

胃病患者容易出現胃反酸的情況，隨身準備幾顆生花。 在難受時嚼上一些，能有效緩解這種不適感。

7.香菜

很多人只是覺得香氣具有芳香的氣味，卻不知它的功效。 早在“本草綱目”中就有記載，香氣可以內通心脾，外通四肢，具有調節胃酸的作用。

對於胃病消化不良患者，具有更好的作用。 日常的養胃香菜做法，推薦做成香菜花生米，香菜和花生，同時養胃作用更好。

8.山藥

山藥一直被認作為補脾養胃的最佳食物之一，山藥皮有一層黏黏的物質。 而這層黏黏的物質就是黏蛋白，是一種多糖蛋白質的混合物。 而這層黏蛋白可以保護胃黏膜。

山藥當中還有大量的酶類物質，可以很好的促進腸胃的消化和吸收。 而脾胃虛弱的人，平時可以適當的多吃一些山藥，最好是選擇清蒸，又或者是煲粥。

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9.猴頭菇

能調節腸胃功能，保護消化系統，而且也能提高抗癌和防癌效果，降低患上胃癌風險。 另外猴頭菇可刺激食慾，促進胃黏膜修復，增強胃黏膜抵抗力，加快胃潰瘍再生以及修復。