5.生薑
生薑性味辛溫，牛肉也是一樣，如果生薑和牛肉一起搭配吃的話，就會造成體內熱生火火旺。 從而導致各種的熱痛病癥狀，所以不建議這兩者一起吃。
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牛肉與什麼食物搭配比較好？
1.芹菜
牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高，芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維。 兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。
2.南瓜
从食物的药性来看，南瓜性味甘温，能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。
牛肉性味甘平，具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用，则更具有补脾益气、解毒止痛的功效
3.白萝卜
牛肉和这个食材是绝配，和白萝卜放在一起炖，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”中说的就是萝卜所具有的好处。
白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素，两者一起搭配，可促进肠胃蠕动，以增加食欲
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4.白菜
白菜的营养也是非常丰富的，多吃一些白菜对我们身体很好，而且还价格低廉，性价比非常的高。多吃一些白菜，可以帮助我们很好的美容养颜
和牛肉搭配在一起吃，也可以起到很好的健脾胃的作用。特别是一些平时比较虚弱的人，用白菜和牛肉做菜，对他们来说是非常合适的。
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