吃生薑有四大誤區生薑能生髮？
江湖謠傳，生薑擦頭皮可以生髮。 究其根本是由於生薑的辛辣可以刺激頭皮，促進局部血液迴圈，讓毛孔舒展，有利益毛髮再生。 但其實，國外權威機構的脫髮的治療指南裡從來沒有提過和姜有關的治療方法，而且也缺乏相關研究。日本興奮劑 法國的確勁 鱷魚增大軟膏 泰坦膠囊 美國maxman 美國vmax 美國卡宴 美國女用高潮液 美國黃金瑪卡 美國黑金 路易16持久液 陰蒂跳跳糖
而至於「吃生薑生髮」更是毫無根據。 脫髮是熱性病的一種，用熱性藥物去對抗熱性病不是等於火上澆油嗎？ 所以，脫髮患者是不適合吃生薑的。
民間有「爛姜不爛味」的說法。 生薑爛了別不捨得扔！ “爛”就意味著長了細菌或者黴菌。 所以，從謹慎的角度出發，發霉腐爛的姜最好還是別吃了。
另外，姜長芽之後，會有一部分營養成分變成了仔姜，但剩下的老薑也還是可以吃的。 實際上，傳統上農民種薑，出芽長到一定時候，可以把土刨開，把老薑掰下來吃或者賣掉。
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值得注意的是，喝酒時不少人喜歡搭配點生薑，認為這樣有益健康，其實這是一個誤區。
酒都是熱性的，與薑同食是非常容易上火的。 長期喝酒配生薑，會在體內堆積大量熱量，不僅對眼睛不利，還更易造成便秘、誘發痔瘡。
姜皮本身就是一味很好的中藥！
中醫認為，生薑味辛、性溫，具有發汗解表、止嘔解毒的功效; 而生薑皮味辛、性涼，具有利水消腫的功效，因此有“留薑皮則涼，去薑皮則熱”的說法。
這些情況，姜皮留著：
用姜做菜應帶皮吃，這樣可以保持生薑藥性的平衡，防止上火;
水腫時，吃生薑不去皮，有利水作用;
便秘、口臭時，最好單獨用生薑皮，有利好。
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脾胃虛寒者，吃生薑最好去皮;
食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒涼食品，最好去皮平衡寒性;
患風寒感冒時，喝生薑紅糖水可以緩解，最好去皮;
用生薑防治脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛時，應去掉姜皮。
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