大腦是人體非常重要的器官,各個年齡段的人群都有補腦健腦的需要,大腦健康年輕自然長壽。

除了保證每日足夠的睡眠和適量運動,還可以通過食物為大腦補充營養。

1、花生:延緩大腦衰退

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花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,它們是神經系統所需的重要物質,能夠延緩大腦功能的衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓的形成。

 

實驗證明,經常食用花生可以改善血液迴圈、增強記憶能力、延緩衰老,是名副其實的“長生果”。

 

二、魚肉:防止腦細胞退化

 

魚肉是促進智力發育的首選食物之一。

 

魚肉富含豐富的DHA,俗稱「腦黃金」,對於提高大腦的記憶能力和思考能力非常重要,並能防止腦細胞退化,延緩大腦的衰老。

 

同時魚肉的脂肪含量非常低,又含有豐富的蛋白質和鈣,對人體健康很有説明。

 

三、雞蛋:促進大腦發育

 

雞蛋是一種常見的營養補充來源,被營養學家成為「完全蛋白質的模式」。。

 

蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要的作用,能夠促進大腦發育,增加記憶力。

 

四、核桃:增強記憶力

 

核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇的含量,因此吃核桃對人的心臟有一定好處。

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除此之外核桃也含有豐富的維生素B和E,可以防止細胞老化,增加記憶力及延緩衰老,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

 

每天早晚各吃幾個核桃,會對身體有很大説明。 但是不能吃的太多,每天最多4個,吃得太多會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

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