不只對心血管健康有好處，大豆異黃酮的化學結構與雌激素相似，被稱為“植物雌激素”，對於調節激素分泌、促進蛋白質合成、預防骨質疏鬆等都有一定影響作用。必利吉 必利吉ptt 必利吉心得 必利吉哪裡買 必利吉藥局 必利吉副作用 必利吉購買 必利吉藥效 必利吉正品 必利吉蝦皮 必利吉臺北 雙效威而鋼哪裡買 雙效威而鋼ptt 雙效威而鋼藥局 雙效威而鋼副作用 雙效威而鋼購買 印度威而鋼評價 臺灣製造威而鋼 代購威而鋼
《羊城晚報》中還介紹說：“大豆異黃酮有明顯的抗腫瘤作用，特別是與激素有關的腫瘤，如乳腺癌，前列腺癌...... 大量實驗還證實，大豆異黃酮還可有效地抑制白血病、結腸癌、肺癌和胃癌的發生。 ”
中醫認為，豆腐性味甘、涼，入脾、胃、大腸經，具有補中益氣、健脾利濕、清熱解毒、養顏防衰之功。
大豆及豆製品中的蛋白質含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍，而且其氨基酸組成和動物蛋白質近似，接近人體需要的比值。 豆腐還很容易被人體消化，如果只是煮黃豆，吸收率在68%，但變成豆腐，消化吸收率達95%以上。 豆腐作為高蛋白、低膽固醇的食物，更成為“三高”患者的藥膳佳餚，對於素食主義者來說，豆腐也是一種很好的營養補充。
豆腐中的卵磷脂，還有益於神經、血管、大腦。 腦神經細胞中卵磷脂的含量約佔其品質的17%~20%。 充足的卵磷脂能維持腦細胞的正常代謝和運轉，從而增強大腦活力、消除大腦疲勞、促使腦細胞修復，具有一定預防老年失智症的作用。
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豆腐也是補鈣很好的一種選擇。 它是一種高鈣食物，適當食用可減少骨質流失，增加骨密度，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。 和牛奶相比，豆腐或者豆漿更適合中國人的體質，因為中國人中有很多是屬於乳糖不耐受的。 這種人群，一般在喝完牛奶後會出現腹瀉的情況，所以不適宜飲用牛奶。 相比之下，豆腐、豆漿都是更好的選擇。
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