做法：
（1）先把蝦仁用蛋清、糯米粉、胡椒粉攪拌均勻，然後放在熱水中，10秒后撈出過冷水;德國必邦 德國必邦效果 德國必邦作用 德國必邦吃法 德國必邦哪裡買 德國必邦官網
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（2）鍋底給油，把蠶豆炒香;
（3）加入適量的雞湯，放入蝦仁和所有調料，煮開后，勾芡即可食用。
蠶豆性味平和，可健脾胃; 河蝦入肝、腎經，有補腎壯陽、通絡止痛、養血固精等功效; 白胡椒粉性味溫辛，可發汗解表。 這三者搭配，既能去腥增香、鮮上加鮮，又能滋補肝腎，口味又很清淡，正適合最近食用。
冬瓜皮蠶豆湯
做法：
（1）取冬瓜皮30~60克，洗净后改刀。
（2）取蠶豆60克，洗乾淨后和冬瓜皮一起放入燉鍋中，加三碗左右的清水，大火燒開轉小火慢燉，待食材軟爛后即可飲用。
中醫認為蠶豆是健脾益氣的“寶貝”，而冬瓜皮則具有很好的利尿消腫功效，兩者合用有助於健脾補氣、祛除濕氣。
濕氣較重、體型較胖以及患有輕度慢性腎病的早期人群，可以按照此方每天喝兩到三碗進行調理，能起到不錯的療效。
蠶豆屬於發物，皮膚病、哮喘、過敏等疾病患者要慎食;
豆類食用過多可能會引起腹脹，要注意控制食用量，腸胃消化功能弱的人要少吃。
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