雞蛋在大家的心目中地位還是很高的，所以雞蛋經常出現在人們的餐桌上，很多人喜歡在早上的時候吃一個水煮蛋。日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu
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每天堅持吃雞蛋，能夠為身體補充各種蛋白質，能夠幫助促進正常發育，調節神經系統。 但很多人可能不喜歡吃水煮雞蛋，認為有些腥味，其實每天早上吃水煮雞蛋對身體的説明很大。
堅持每天早上吃一個水煮雞蛋，給人體帶來的好處也是顯而易見的，特別是肝臟功能不好的人，常吃雞蛋，也能提高肝臟表層自我修復能力，促進本身的代謝率。
雞蛋含有大量的蛋白質，攝入人體之後，一般有可能會造成局部皮膚處於過敏狀態的癥狀持續加重，或者是誘發過敏癥狀。
如果吃雞蛋最好只吃蛋黃，不吃蛋清。 並且是把整個雞蛋完全煮熟才能吃，不然會誘發各種各樣的皮膚病。 建議患者在吃雞蛋的時候一般不要喝牛奶，因為兩種食物都含有大量的蛋白質
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雞蛋含有豐富的蛋白質，正常成年人每天吃1-2個雞蛋即可，避免食用過多造成營養失衡，不利於身體健康。 尿酸高或痛風病的患者，不能食用含嘌呤太高的食物，如羊肉、狗肉、雞肉等
蛋白和蛋黃所含的營養物質是不相同的，根據人群的不同所代表的營養含義也是不一樣的。
針對於一些正在生長髮育的兒童來說，蛋黃和蛋清對於生長髮育都有很好的作用，蛋清所含的蛋白質含量比較高，可以補充人體所需的各種營養物質。
蛋黃所含的膽固醇含量比較多，膽固醇可以參與人體內各個激素和物質的生成，但是對於一些有基礎疾病的人來說，並不建議過多的食用
1.保護肝臟
肝臟在人體起到至關重要的作用，有了肝臟才可以正常的排毒代謝，解毒。 讓我們的身體越來越健康，如果肝臟不能運行了，體內的毒素就無法排出，對身體造成影響。
雞蛋，是肝臟最受歡迎的食物，因為雞蛋當中的卵磷脂，卵黃素，可以修復受損的肝
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