張文宏：早餐是補充蛋白質的「黃金期」，多吃3樣，全是身體的最愛。 哈喽，大家好，我是大廚江一舟。 今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？
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蛋白質是我們日常生活中必不可少的營養物質啦，我們身體當中的各個器官，乃至每個細胞必不可少的營養元素就是它啦。 一旦我們身體當中的抵抗力下降，就代表我們體內缺少蛋白質了。
甭管家裡有錢沒錢，我們早餐的飲食一定要記得補充蛋白質哦。 坦白地說，沒有蛋白質那麼就沒有「生命」，張文宏建議，早餐可是補充蛋白質的「黃金期」，那麼應該多吃哪三種高蛋白食材呢？ 話不多說，直接給大家分享乾貨啦。
NO.1雞蛋
推薦菜譜：虎皮雞蛋
準備食材：雞蛋、蔥姜、生抽、老抽。
1.首先準備新鮮的母雞蛋三個放入碗中，用清水給它沖洗乾淨。 然後把它放入乾淨的冷水鍋內。 蓋上蓋子大火燒開。 水燒開後轉中火煮沸8分鐘。 8分鐘后煮好之後撈出備用
2.大葱一根切葱花。老姜一块切成薄片。鸡蛋煮好之后放入冷水锅内，然后把它的外壳剝下来。用菜刀在上面给它划上几刀
3.炒锅烧热放入宽油，油温烧至五成热把准备好的鸡蛋放入锅内。用中火炸至表面金黄起皮。然后捞出。炒锅烧热放入食用油，把准备好的生抽老抽放入锅内。然后放入准备好的鸡蛋。加入适量的清水。盖上盖子用中火煮沸五分钟。五分钟后捞出就可以吃啦
NO.2黃豆
推薦菜譜：早餐豆漿
準備食材：黃豆、紅棗、白糖。
1.首先準備一小把乾黃豆500克放在清水中洗净，然後把它放在冷水鍋內浸泡兩到三小時。 我們在家做豆漿時，一定要記得給他提前浸泡一會兒。 這樣打好的豆漿更好喝必利吉 必利吉ptt 必利吉心得 必利吉哪裡買 必利吉藥局 必利吉副作用 必利吉購買 必利吉藥效 必利吉正品 必利吉蝦皮 必利吉臺北 雙效威而鋼哪裡買 雙效威而鋼ptt 雙效威而鋼藥局 雙效威而鋼副作用 雙效威而鋼購買 印度威而鋼評價 臺灣製造威而鋼 代購威而鋼
2.紅棗十顆放在清水中洗净，然後用刀給它切成小塊放入碗中備用。 泡發好的黃豆，用手控幹水分。 然後把它放入乾淨的豆漿機裡面，500克的黃豆往裡面加入2000毫升的清水。 把準備好的紅棗加進來。
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