梨皮自古以來就是入藥用的,從某種程度上來說其藥用價值更勝於梨肉! 中醫專家也在節目中推薦過適合秋冬季節的梨皮養生法:
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做法:大棗5個、生薑3片、梨皮適量,將它們一起放入茶杯中泡水代茶飲,堅持服用。
大棗、生薑具有很好的益氣、散寒、健脾胃的作用,尤其適用於手腳發涼、嗓子乾燥、脾胃不好的人群飲用。
做法:鮮蘆根30克、鮮白茅根30克,共同放入鍋中,加水後用大火燒開,小火煎煮10分鐘,隨後再加入梨皮60克泡水。
蘆根清熱瀉火、生津止嘔; 茅根清熱生津、涼血止血,搭配上梨皮適用於秋季口乾、咽癢、咳嗽痰多的人群服用。
另外,發生輕微燙傷時,可將梨切片后,敷在患處,説明止痛,預防傷口惡化
1、梨性味寒涼,脾胃虛弱的人群要少吃;
2、女性經期要少吃;
3、梨含果酸較多,胃酸多的人要少吃;
4、梨有利尿作用,夜尿頻多的人,睡前要少吃。
梨子的含糖量高達66%,很多糖尿病人都避而遠之,其實血糖控制得比較好,沒有明顯波動,沒有併發症的情況下,是可以適量吃梨的,建議切成一小塊適當食用,選擇鴨梨和蘋果梨為好,但別貪多。
而血糖控制不好的人則還是不要吃了不同
鴨梨果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起。 因其糖度較低,吃起來更清甜爽口,解油膩效果也更好。
其果皮是綠黃色的,果實較小,呈紡錘形或倒卵形。 這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。
雪花梨果面較粗糙,個頭較大,肉質細嫩、汁多味甜,有較高的醫用價值,具有清心潤肺、利便之效。
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