生活中，保健品花樣和宣傳方式層出不窮，功效也是吹得天花亂墜。 而學生和中老年人是最容易上當的人群，他們往往被某一誇大功效給忽悠，結果花了一堆冤枉錢。

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下面，就為大家科普一些被吹上天的食物，避免再上當了哦。
 

 

。 瘦得皮包骨，一點也看不出血色。 於是，有商家說了，應該補充蛋白質。 然後，蛋白粉就開始賣起來了。
 
實際上：
一罐400克的蛋白粉要賣兩三百塊。 健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質，這些數量的蛋白質是完全可以通過正常飲食來滿足的。 因此，正常飲食的健康人是不需要額外補充蛋白粉的。
 

 

 
 

02

葡萄籽：商家偷換概念

 
 

 

平時吐掉了的葡萄籽，也被商家大肆宣傳為能抗癌、抗氧化、延緩衰老，各種“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也賣得火熱。
 
 
實際上：
葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗數據不少，但結論前提都寫得很明確——“體外實驗能夠抑制癌細胞”。 “體外實驗”只能說明可以針對特定癌細胞進行進一步研究，目前還沒有任何證據證明葡萄籽提取物能夠在體內抑制癌細胞。
 

 

 
 

03

有機食品：只是心理安慰

 
 
 
每逢逛超市，總有人跟你推銷各種“綠色蔬菜”、“有機大米”，聽起來就很高端、健康，再加上包裝上的“天然無農藥”，簡直就是吸引力滿分。 但其實，“貴的”不一定就是“好的”。
 
實際上：
早前已有消費者協會對市面上的有機食品、綠色蔬菜等進行抽樣檢查，分別對農藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標進行檢測。 試驗結果讓人大跌眼鏡，這些所謂“有機食品”、“綠色蔬菜”，雖然在價格上比普通蔬菜高出好多，但這些指標檢測結果依然超出國家標準....
 

 

大家在買牛奶的時候，常常會看到高鈣奶，其價格也比普通奶高出不少。 營養師介紹，所謂高鈣奶只是在生產的時候，人為地額外添加了一些鈣，也就使得奶中的鈣含量高一些了。

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實際上：
普通牛奶中的鈣為乳酸鈣，吸收率較高，而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣，吸收率較低。 高鈣奶喝了也不等於能將所含鈣成分完全吸收，其實普通牛奶也就夠了！
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