導語：提起蒲公英，相信大家都是非常熟悉的，蒲公英是農村常見的一種野草，但是它其實也是一種藥用價值非常高的中藥材，蒲公英又有藥草皇后的美譽。
蒲公英是一種有菊顆粒的植物，花絮中有一朵黃色的小花，這是蒲公英最大的特點。
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蒲公英含有豐富的營養，價值高，含有蒲公英固醇、蒲公英素、蒲公英苦素、咖啡酸及樹脂等等。
蒲公英的做法有很多，可以用新鮮的嫩葉做涼拌，還有一些人會把新鮮的蒲公英洗乾淨曬乾，這樣一年四季就可以泡水喝了。
蒲公英的營養價值：
生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。
具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質克，碳水化合物克，熱量約有千焦。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。
蒲公英含有人體中稀缺的抗腫瘤活性物質硒元素，是自然界中罕見的富硒植物。
喝蒲公英水有什麼好處？
清熱解毒
每個人都必須知道蒲公英是一種冷食，將其浸泡在水中可以幫助人體清熱解毒。
夏天喝一杯蒲公英水對人體有很大的影響，當人體有發火的癥狀時，你也可以選擇喝蒲公英水來改善它。
利尿排毒
现在有不少人生活中也不注意多喝水，然后体内就会堆积一些有毒物质，我们的肝脏作为解毒的器官，工作负担就会大大增加，有时候可能还会引起一些肝脏疾病。
如果经常用蒲公英泡水喝，就能有效缓解这个现象。
这得益于蒲公英是可以帮助我们清热解毒，促进代谢，可以说是天然的利尿剂，这也是蒲公英能收获“尿床草”这个外号的缘由。
皮肤变好
看一个人老不老，首先要看一个人的皮肤，如果皮肤上皱纹非常多，非常的粗糙，那么会看上去更显沧桑。
所以在平时一定要好好的护理自己的皮肤，这样才能够延缓衰老的到来。
而每天坚持用蒲公英泡水，对于保护皮肤具有非常好的帮助，蒲公英具有很强的抗氧化成分，能够帮助提高皮肤的弹性，消除体内的自由基，对于呵护皮肤的健康具有非常好的帮助，皮肤会变得越来越好。
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蒲公英“最佳搭档”找到了，常泡水喝，身体或会出现这些变化
蒲公英+枸杞
枸杞具有极强的养生价值，也是养生人士的首选，坚持喝一些枸杞泡水能够帮助养肝明目，呵护身体。
而枸杞和蒲公英搭配在一起，既能够中和寒性，还能够起到经济安全的功效，在缓解失眠多梦这方面也有着一定的作用，能够提高优质的睡眠质量，呵护肝脏的健康对身体有好处。
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