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我們經常用抹布或者海綿來洗刷鍋碗瓢盆,食物的殘渣就會德國必邦 德國必邦效果 德國必邦作用 德國必邦吃法 德國必邦哪裡買 德國必邦官網
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沒有徹底清洗的洗碗布就變成了各種細菌的「暖床」。
別看小小的一塊布,上面可能附著幾億的細菌,包括了大腸桿菌、白色念球菌在內的19種致病菌。
當我們用這些被污染的清潔布再次洗碗時,就會對碗造成污染。
建議
每天清洗:用完的洗碗布要及時用洗潔精清洗,最好用開水煮一下,能更有效殺死細菌。
盡量保持乾燥:可以將洗碗布放置在乾燥的架子上,可加速晾乾。
每月定期更換:如果使用時間過長,並散發出異味,說明洗碗布已經出現了黴菌,絕對不可以再用。
很多家庭都不太在意砧板使用要生熟分開的這個細節。
其實切生菜、生肉的時候,會有細菌甚至一些不可見的寄生蟲卵依附在菜板上,如果此時直接用來切熟食,結果就是“病從口入”。
而且,因為微生物具有頑強的生命力,砧板上的這些“小生物”也並不會因為簡簡單單的水洗或者水燙而被完全消滅。
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建議:最好生熟、菜肉的粘板都分開。 一個普通家庭建議要有三塊粘板,一塊生肉,一塊熟食,一塊切菜。
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