魚肉是補腦的最佳來源－sfjlgcedam的部落格

一般來說，每天一個雞蛋不會造成膽固醇升高，可以放心食用。其他富含卵磷脂的食物有：大豆、花生等。

吃魚：

魚肉是補腦的最佳來源，海水魚和淡水魚都具有很好補腦的作用。

相對來說淡水魚要比海水魚補腦的效果更好一些。對腦的發育尤為重要，可促使腦細胞異常活躍，有增強推理和判斷能力的作用，鰱魚頭不僅可以健腦，還有延緩腦力衰退的作用。

核桃：

吃核桃能補腦，核桃是一種堅果，它還含有人體必需的鈣和鐵等多種微量元素。它含有豐富的不飽和脂肪酸，其n-3多元不飽和脂肪酸含量極為豐富，它是形成腦細胞膜磷脂的的重要組成部分。

經常食用的話對大腦有很多的好處，而且核桃果仁外面包裹的那層皮，富含多酚類物質，具有抗氧化的功效，攝入量充足有利於大腦的健康。

青菜：

西蘭花、菠菜和生菜等綠色蔬菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

健康的睡眠飲食習慣

不熬夜，解除腦疲勞，平衡膳食，科學飲食，給大腦提供充足的營養保障。

堅持做一些簡單的運動

例如慢跑、散步、騎車等等，研究發現，有氧運動能夠為大腦提供更多的血液，有利於保持大腦的認知功能的活躍度，減緩記憶力衰退。

不酗酒吸煙

這樣才能減少心血管疾病的可能，高血壓、糖尿病等心血管疾病都會損傷大腦中的微血管，為了延緩大腦老化，控制好血壓、血糖和膽固醇，保持健康的體重。

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