蓮藕——澱粉多－sfjlgcedam的部落格

白蘿蔔生吃甘甜、清脆，中醫認為，生吃蘿蔔可以清熱生津、涼血止血。如果你想清熱生津的話，可選擇生吃，效果會更好。藥神網壯陽藥韓國奇力片雙效犀利士英國威馬泰國馬力丸美國黑金犀利士 clalis

不過，生吃白蘿蔔比較難消化，營養成分無法以最徹底的方式被人體吸收，這就浪費了它的一部分營養價值。

此外，脾胃虛寒者不要生吃白蘿蔔，最好煮熟再吃，以免腸胃不適。

熟吃：下氣消食

白蘿蔔熟吃時，一般是用來燉湯、蒸煮，其中，燉湯后的白蘿蔔較軟糯; 經烹煮的白蘿蔔味道更豐富，其含的各種營養成分也會更好地被吸收。

它還含有芥子油、膳食纖維，能促進腸胃蠕動、説明消化，解決積食的問題。

蓮藕——澱粉多，高血糖者要控量

作為秋天的第一道菜，蓮藕當之無愧。

看起來白白胖胖的蓮藕，雖然口感爽脆，但是澱粉含量較高，熱量不算低（150g蓮藕≈半碗米飯）。

因此，高血糖者、減肥者要控制食量，減少米飯等主食的量。

生吃：清热凉血

莲藕味甘、性寒，生吃能清热、散瘀、调理身心烦热的不适。生吃时，可将其制作成凉拌或榨汁。

但要注意，脾虚、胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。

熟吃：开胃止泻

莲藕煮熟后，从寒性变为温性，具有开胃、健脾、止泻等功效。此外，女性多吃熟莲藕，对调血有一定的帮助。

大家可以试试做莲藕炖排骨、藕肉丸子、莲藕粥等日常菜式，好吃又健康。

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